花两块钱买点生菜吧,爱吃素食的绝对不要错过! - 钱柜678娱乐官网
  • 花两块钱买点生菜吧,爱吃素食的绝对不要错过!
    更新: 2017-11-06

    - 准备食材 -

    生菜400克、蒜3-4瓣、酱油(生抽)20-30毫升、芝麻少许、香油10毫升

    - 步骤 -

    1.生菜洗净滤干水分。

    3.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。

    4.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下,这个过程根据个人喜欢,想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅,因为生菜本来就可生吃的。我怕生吃不太干净,抄水一分钟,所以有点熟过了。捞出来装盘。

    5.利用锅里剩下的开水,架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。

    6.最后,将酱汁淋到生菜上即可,完成,耶!

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