省时省力又美味:免揉啤酒乡村面包 - 钱柜678娱乐官网
  • 省时省力又美味:免揉啤酒乡村面包
    更新: 2017-11-08

    加了啤酒的乡村面包麦香更浓郁配上简单的黄油和罗勒碎,是一款非常棒的早餐哦!

    配料

    高筋粉  150g

    盐  3g

    糖  6g

    水  30g

    啤酒  75g

    橄榄油  5g

    酵母  1.5g

    烘焙步骤

    1.将啤酒和水混合一起放置5分钟后加入所有材料有均匀

    2.每隔25分钟翻拌一下面团,大概三到四次

    3.放入发酵箱2小时发酵,温度在30度,发至两倍大后取出

    4.发酵篮撒满面粉防粘后把面团放进发酵40-60分钟

    5.放进预热好210度烤箱烤25分钟,中间喷水制造蒸汽

    6.发过凉后切片

    7.抹上有盐黄油撒上少许欧芹碎,罗勒碎,迷迭香碎,海盐,蒜干碎!

    8.喜欢的可以试试哦

    帮友们有没有做过其它好吃的免揉面包呢?或者有什么揉面的经历?点“写留言”给我们讲一下吧~ ct_mpda_wrp" id="js_sponsor_ad_area" >